Vinedo de la Vida, Verdejo/Sauvignon Blanc
Heldere bleekgele kleur. In de neus en smaak bloemigheid en fruitige aroma’s die doen denken aan tropisch fruit. Verfrissend In de neus rijpe ananas, frisse limoenen, groene appeltjes en peer. In de mond fris citrusfruit, rond en zacht van smaak, kruidig, licht exotisch met een verfrissende en lange afdronk.
Over deze wijn:
- Appallation: appel - tropisch fruit - fris
- Grape Variety: verdejo, sauvignon blanc
- Wine maker: Vinícola de Tomelloso
- Acidity: aperitief, salades, lichte visgerechten
Lees meer over deze wijnboer:
Castilla La Mancha, Spanje
Vinícola de Tomelloso
Coöperatie uit wijnstad Tomelloso, opgericht door 28 families in 1986. Nu een van de leidende producenten hier. Er wordt modern gewerkt, met bv temperatuur gecontroleerde vergisting, wat in deze warme streek net het verschil maakt tussen lompheid en finesse. Ook hier een groeiend aandeel biologisch.
Meer over deze wijnboer en de wijnen