Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico, Fattoria Laila

Spatzuivere en authentieke verdicchio uit het Castelli dei Jesi gebied, een aantal kilometers landinwaarts
van de Adriatico in het midden van Italië. De vergisting op roestvrij staal bij lage temperaturen geeft de
wijn lekker veel energie. Veel fruit van appel en citrus (citroen, limoen), iets van tuinkruiden als
venkelgroen en verse amandelen. Frisse dronk met een opvallende mineraliteit en een typisch Italiaans
‘zesty’ bittertje.
  • Land en regio:

    Italië, Le Marche

  • Jaartal:

    2019

  • Kleur:

    Wit

  • Druif:

    verdicchio

  • Inhoud:

    0,75L

  • Aantal:

    12 stuks

  • Duurzaamheid:

    -

  • Certificering:

  • Spijs advies:

    aperitief, antipasti (vooral met groente en vis), venkelsalade, inktvis, fritto misto (knapperig gebakken visjes), pasta alla putanesca

Italië, Le Marche

Podere Laila

Archetypisch Italiaans familiebedrijf: Chiara Libenzi en haar broer Andrea bestieren dit wijnhuis, dat al sinds de jaren 50 in familiebezit is. Ongeveer 30 hectare aan wijngaard...

Meer over deze wijnboer
Podere Laila