Touraine Oisly Climat No.1, Gosseaume
De ‘cru’ van Lionel Gosseaume waarvoor de druiven komen van Touraine-Oisly. Deze sub-appellatie bestaat sinds 2011 en staat bekend om het perfecte microklimaat voor de sauvignon blanc druiven, met een klei- en zandhoudende bodem. De druiven worden laat geoogst en de wijn wordt na fermentatie sur lie gerijpt. Een combinatie van dezen maakt de wijn tot wat hij is: krachtig, rijk en zeer elegant. De wijn heeft tevens veel potentie om zich verder te ontwikkelen.
-
Land en regio:
Frankrijk, Loire
-
Jaartal:
2019
-
Kleur:
Wit
-
Druif:
sauvignon blanc
-
Inhoud:
0,75L
-
Aantal:
6 stuks
-
Duurzaamheid:
-
-
Certificering:
-
Spijs advies:
gerookte zalm, mosselen, stevigere vis, salade geitenkaas