Spätburgunder Trocken, Kruger-Rumpf

Er wordt al meer dan 30 jaar spätburgunder verbouwd bij de familie Rumpf. Ze hebben met deze uitstekende rode wijnen inmiddels een flinke reputatie opgebouwd. De wijn rijpt in alle rust in de kelders van Georg en Philip zodat ze hun eigen, elegante structuur ontwikkelen.
Deze ‘Bourgognes’ zijn geen zoetige fruitbommen, maar hebben een aanwezige maar goed geïntegreerde zuurgraad. Ze zijn lange tijd spontaan op de lies (gistcellen) gefermenteerd en gerijpt in vaten van 500 liter of in barrique vaten met een lichte toast (branding).
Helder, robijnrood van kleur. In de neus aroma’s van zwarte kersen, frambozen, rozenblaadjes en wilde kruiden. In de smaak tonen van rijp klein rood-zwart fruit en licht hout.
  • Land en regio:

    Duitsland, Nahe

  • Jaartal:

    2019

  • Kleur:

    Rood

  • Druif:

    spätburgunder (pinot noir)

  • Inhoud:

    0,75L

  • Aantal:

    6 stuks

  • Duurzaamheid:

    -

  • Certificering:

  • Spijs advies:

    fazant, risotto paddestoelen en lichte roodflora kazen

Duitsland, Nahe

Weingut Kruger-Rumpf

Het wijnhuis Kruger-Rumpf is een bekende en zeer gewaardeerde producent uit het noorden van de Nahe. In Münster-Sarmsheim maakt de familie Rumpf ...

Meer over deze wijnboer
Weingut Kruger-Rumpf