Savigny-les-Beaune Blanc, Fanny Sabre

Biologische wijn, 100% chardonnay, natuurlijke wijn, volle maar zeer elegante chardonnay met houtrijping. De stijl van Fanny's Savigny is rond en soepel en in de jeugd, rijpe groene appels over subtiel steenfruit en tonen van iets romigs en stroperigs, maar alleen heel subtiel. Met 3 of 4 jaar op fles, ontwikkelen deze secundaire smaken zich en wordt de wijn serieuzer. Frisheid is er in overvloed, maar de textuur en het romige karakter van het hout beginnen prachtig door te komen.
  • Land en regio:

    Frankrijk, Bourgogne

  • Jaartal:

    2015

  • Kleur:

    Wit

  • Druif:

    chardonnay

  • Inhoud:

    0,75L

  • Aantal:

    12 stuks

  • Duurzaamheid:

    -

  • Certificering:

  • Spijs advies:

    gevogelte, wit vlees, gegrilde vis, schaaldieren

Frankrijk, Bourgogne

Fanny Sabre

Deze ambitieuze jongedame behoort tot de grote talenten van de Côte de Beaune. Ze werkt vanuit een kleine, sfeervolle kelder in Pommard, en maakt...

Meer over deze wijnboer
Fanny Sabre