Sauvignon di Jacopo, Nec-Otium, Ronco del Gnemiz

Friulano, voorheen tocai, is dé autochtone druif van Friuli en relatief onbekend. Het levert in de wijnkelder zeer distincte wijnen op met een volledig eigen smaak. De natuurlijke wijn kan zich lekker filmend manifesteren in het mondgevoel maar heeft ook een mooie ruggengraat van fijne zuren waardoor het nooit verveeld
  • Land en regio:

    Italië, Friuli

  • Jaartal:

    2019

  • Kleur:

    Wit

  • Druif:

    friulano

  • Inhoud:

    0,75L

  • Aantal:

    12 stuks

  • Certificering:

    Biologisch Biodynamisch Natuurwijn
  • Spijs advies:

    carpaccio, meloen met Parmaham, toastje rauwe zalm

Italië, Friuli

Nec-Otium

Voor de Nec-Otium wijnen gebruikt Christian Patat (zo heet hij echt) druiven van topdomeinen, die niet meer nodig zijn bij deze wineries. Omdat de druiven uit zowel Collio als Coll...

Meer over deze wijnboer
Nec-Otium