Santenay 1er Cru Blanc, Fanny Sabre

Meest zuidelijke appellatie in de Côte de Beaune, vol wit, iets warmer en goed rijp fruit. Tropisch fruit, elegante zuren die niet bijten, Goede textuur en een lange afdronk. Minder vet en dik als zijn iets noordelijke broertjes maar wel klassiek Bourgogne chardonnay. Iets mineraliger en ‘schraler’.
  • Land en regio:

    Frankrijk, Bourgogne

  • Jaartal:

    2016

  • Kleur:

    Wit

  • Druif:

    chardonnay

  • Inhoud:

    0,75L

  • Aantal:

    12 stuks

  • Duurzaamheid:

    -

  • Certificering:

  • Spijs advies:

    zeevruchten, gevogelte

Frankrijk, Bourgogne

Fanny Sabre

Deze ambitieuze jongedame behoort tot de grote talenten van de Côte de Beaune. Ze werkt vanuit een kleine, sfeervolle kelder in Pommard, en maakt...

Meer over deze wijnboer
Fanny Sabre