Riesling Rheingau ‘Verde’, Eva Fricke
Deze wijn is een hommage aan de bekende Portugese wijn 'Vinho Verde'. Eva Fricke wilde een wijn maken met soortgelijke frisse en vrolijke kenmerken: dus een 'knapperige' structuur, laag alcohol, een klein beetje restzoet, en een zinderende frisheid. Dat is haar uiteraard gelukt: we proeven perzik, oranjebloesem en appeltjes, en een sappigheid alsof je in een verse nectarine bijt. Perfecte verhouding zoet en zuur, ultiem doordrinkbaar.
-
Land en regio:
Duitsland, Rheingau
-
Jaartal:
2019
-
Kleur:
Wit
-
Druif:
riesling
-
Inhoud:
0,75L
-
Aantal:
12 stuks
-
Duurzaamheid:
-
-
Certificering:
-
Spijs advies:
aperitief, lichte Zuidoost-Aziatische gerechten, ceviche, sushi