Riesling Rheingau ‘Verde’, Eva Fricke

Deze wijn is een hommage aan de bekende Portugese wijn 'Vinho Verde'. Ze wilde een wijn maken met soortgelijke frisse en vrolijke kenmerken: dus een 'knapperige' structuur, laag alcohol, een klein beetje restzoet, en een zinderende frisheid. Dat is haar uiteraard gelukt: we proeven perzik, oranjebloesem en appeltjes, en een sappigheid alsof je in een verse nectarine bijt. Perfecte verhouding zoet en zuur, ultiem doordrinkbaar.
  • Land en regio:

    Duitsland, Rheingau

  • Jaartal:

    2019

  • Kleur:

    Wit

  • Druif:

    riesling

  • Inhoud:

    0,75L

  • Aantal:

    12 stuks

  • Duurzaamheid:

    -

  • Certificering:

  • Spijs advies:

    aperitief, lichte zuid-oost Aziatische gerechten, cheviche, sushi

Duitsland, Rheingau

Weingut Eva Fricke

Eva is als geboren Bremense, uit een familie zonder wijn achtergrond, een vreemde eend in de bijt in wijnregio Rheingau. Na in Zuid-Afrika, Bordeaux en Rheingau (Schloss Johanni...

Meer over deze wijnboer
Weingut Eva Fricke