Riesling ‘Langenlois’, Jurtschitsch
De druiven voor de Langenlois Riesling komen van hooggelegen wijngaarden van Steinmassl, Schenkenbichl en Loiserberg, ten noorden van de wijnstad Langenlois. De oude wijnstokken zijn geworteld in mica-, schist- en gneis bodems.
Met de hand geoogst, 12 uur op de most, gevinifieerd in roestvrij staal, zachte bâtonage op de fijne gist. Deze wijn valt op door een fruitige elegantie en mineraliteit. Een wijn met een levendige, rijpe zure structuur en lange afdronk.
Met de hand geoogst, 12 uur op de most, gevinifieerd in roestvrij staal, zachte bâtonage op de fijne gist. Deze wijn valt op door een fruitige elegantie en mineraliteit. Een wijn met een levendige, rijpe zure structuur en lange afdronk.
-
Land en regio:
Oostenrijk, Kamptal
-
Jaartal:
2018
-
Kleur:
Wit
-
Druif:
riesling
-
Inhoud:
0,75L
-
Aantal:
6 stuks
-
Duurzaamheid:
Biologisch
-
Certificering:
-
Spijs advies:
perfect bij gevogelte, kalfsvlees, vis of bij pittige Aziatische gerechten