Pommard, Fanny Sabre

100% pinot noir, 100% zuiverheid en stijl, zacht, rood fruit, uitstekende balans en lengte. Deze wijnen weerspiegelen echt wat geweldig is aan pinot noir en Bourgogne. Fanny heeft een aantal percelen verspreid over Pommard en deze wijn komt van een perceel met zeer oude wijnstokken. Deze appellatie staat bekend om stoere, sobere pinot noir-wijnen die even nodig hebben om hun beste kant te laten zien. De combinatie van de zeer oude wijnstokken en de complexe mergelbodems dragen bij aan de structuur en complexiteit in deze wijn.
  • Land en regio:

    Frankrijk, Bourgogne

  • Jaartal:

    2017

  • Kleur:

    Rood

  • Druif:

    pinot noir

  • Inhoud:

    0,75L

  • Aantal:

    12 stuks

  • Duurzaamheid:

    -

  • Certificering:

  • Spijs advies:

    eend, zwezerik, paddenstoelen

Frankrijk, Bourgogne

Fanny Sabre

Deze ambitieuze jongedame behoort tot de grote talenten van de Côte de Beaune. Ze werkt vanuit een kleine, sfeervolle kelder in Pommard, en maakt...

Meer over deze wijnboer
Fanny Sabre