Picpoul de Pinet ‘Brechallune’, La Croix Gratiot

Een late pluk wijn van het meest bevoorrechte stukje picpoul-wijngaard, als een ware cru dus. De wijn krijgt naast die late pluk nog een extra push in smaak door het sap 5 maanden ‘sur lie’ (op zijn eigen gisten) te laten liggen. Resultaat: verbluffend sterke wijn die veel seafood-smaken omhelst en zelfs beter maakt.
  • Land en regio:

    Frankrijk, Languedoc

  • Jaartal:

    2019

  • Kleur:

    Wit

  • Druif:

    picpoul

  • Inhoud:

    0,75L

  • Aantal:

    6 stuks

  • Duurzaamheid:

    -

  • Certificering:

  • Spijs advies:

    in boter gebakken platvis, gegrilde zeebaars, oesters van de bbq

Frankrijk, Languedoc

Domaine La Croix Gratiot

La Croix Gratiot is een familiebezit van ongeveer 30 hectare aan het Etang de Thau in de Languedoc, met volle invloed van de Middellandse Zee. Va...

Meer over deze wijnboer
Domaine La Croix Gratiot