Pedro Ximenez ‘Micaela’, Bodegas Barón

Donker gekleurde zoete sherry, gemiddeld 3 tot 4 jaar gerijpt in het solera systeem. De wijn is versterkt om de vergisting te stoppen en zodoende een flink gehalte restsuiker in de wijn te houden. Volledig oxidatief opgevoed. Intense en stroperige wijn, vol dadels, melasse, kokindjes, chocola en koffiebonen.
  • Land en regio:

    Spanje, Jerez

  • Jaartal:

    -

  • Kleur:

    Rood

  • Druif:

    pedro ximenez

  • Inhoud:

    0,75L

  • Aantal:

    6 stuks

  • Certificering:

  • Spijs advies:

    (blauwe) kaas, desserts/taart met (pure) chocolade, pecan pie, christmas pudding

Spanje, Jerez

Bodegas Barón

Barón behoort tot de oudste bodega’s in wijngebied Jerez/Sherry (uit 1631!) en is te vinden in het o...

Meer over deze wijnboer Meer over deze wijnboer