Maradea Ciro Riserva, Tenuta Iuzzolini
Krachtige, robuuste wijn van de plaatselijke druif gaglioppo. Deze riserva is op zeer bijzondere wijze gerijpt, namelijk 12 maanden op vaten van kastanjehout. ‘Maradea’ staat voor de best gelegen wijngaard waar de gaglioppo op groeit en bloeit. Speciaal om deze reden hebben ze bij Iuzzolini gekozen voor de antieke rijping op handgemaakte kastanje-houten wijnvaten (uit de Griekse tijd). Er zijn nog slechts twee producenten in Italië die deze klassieke rijping hanteren. Kan wedijveren met de grote Toscaanse wijnen maar is veel beter betaalbaar.
-
Land en regio:
Italië, Calabria
-
Jaartal:
2015
-
Kleur:
Rood
-
Druif:
gaglioppo
-
Inhoud:
0,75L
-
Aantal:
6 stuks
-
Duurzaamheid:
-
-
Certificering:
-
Spijs advies:
gebraden of gegrild (rood) vlees, kan wel wat hebben! Gerijpte kazen