MAGNUM Spätburgunder ‘Ahrweiler Rosenthal ‘Magna Essentia”, Weingut Paul Schumacher

Swingende pinot noir van de wijngaard Rosenthal in Ahrweil, waar Paul een klein perceel mag leasen. Enkel op magnum verkrijgbaar. We proeven een waaier aan rood en zwart fruit, lichte specerijentonen van de rijping op (gebruikte) barriques, een subtiele aardsigheid, iets stenigs, enzovoort. Zeer complex maar toch elegant. Verslavend goed. Groots.
  • Land en regio:

    Duitsland, Ahrtal

  • Jaartal:

    2018

  • Kleur:

    Rood

  • Druif:

    spätburgunder

  • Inhoud:

    1,5L

  • Aantal:

    3 stuks

  • Duurzaamheid:

    -

  • Certificering:

  • Spijs advies:

    coq au vin, gestoofd kalfsvlees, lam, romige gerechten met truffel, parelhoen, kwartel

Duitsland, Ahrtal

Weingut Paul Schumacher

Het dal van het riviertje de Ahr is de meest noordelijke plek in Europa waar rode wijn van wereldklasse gemaakt kan worden. In deze smalle vallei blijft de warmte lekker hangen,...

Meer over deze wijnboer
Weingut Paul Schumacher