MAGNUM Barbaresco Riserva ‘Montestefano’, Produttori del Barbaresco
Afkomstig uit de wijngaard ‘Montestefano’. Na een schilweking van 32 dagen nog 36 maanden gerijpt in grote gebruikte vaten van Slavonisch eikenhout, en daarna nog 9 maanden op fles bij de producent. De Montestefano is de meest krachtige van alle riserva’s van de produttori, met een vaak vlezige structuur en rijke tannine. Zeer complex aroma van zwarte kers, mokka, zoethout, rozenblaadjes en teer. Voluptueuze structuur, breed met veel grip, en een enorme lengte. Kan nog zeker 20 jaar mee.
-
Land en regio:
Italië, Piemonte
-
Jaartal:
2016
-
Kleur:
Rood
-
Druif:
nebbiolo
-
Inhoud:
1,5L
-
Aantal:
6 stuks
-
Duurzaamheid:
-
-
Certificering:
-
Spijs advies:
gevogelte, kalf of rund in krachtige bereiding, verse pasta of risotto met truffel, groot wild als hert