Het verschil in onze Acqua Tonica wordt net zoals bij onze Chinotto uit Savona gemaakt door het Slow Food Presidium. Het microklimaat aan de westelijke kant van de Ligurische Riviera geeft het fruit een intense geur en enorme sappigheid. Het speciale extract uit de Chinotti geeft ons drankje een unieke smaak, en zorgt voor een heerlijk en dorstlessend drankje. Acqua Tonica heeft een heldere en schitterende kleur met een fijne en aanhoudende bruis. De geur van de Chinotto-schil met een opmerkelijke eerlijkheid en levendigheid komt samen in een delicaat bouquet. De licht bittere hint wordt vergezeld van en gebalanceerd door een lichte aciditeit die voor extra frisheid zorgt. Een fijn en aanhoudend aroma waarin de citrusgeur bovenkomt vergezeld van een aangename bittere hint. Acqua Tonica is puur gedronken een uitmuntende dorstlesser. Perfect als aperitief om hartige borrelhappen of een maaltijd te begeleiden. Ideaal als basis-ingrediënt voor cocktails.