Gewürztraminer ‘Kleinstein’, Cantina Bolzano
Aromatische goudgele wijn. De wijngaarden bevinden zich op een hoogte van 650m op steile hellingen van porfirisch gesteente (vulkanische afkomst) op de ‘Renon/Ritten’. Ze profiteren hier van een microklimaat met veel warmte. De toch al aromatische gewürztraminer druiven kunnen het aromatische en complexe karakter goed ontwikkelen. Denk hierbij aan aroma’s van rozenblaadjes, lychee, grapefruit, tropisch fruit en wat honing. Al met al een ‘pittige’ wijn met een goede body, met redelijk wat restsuiker en alcohol.
-
Land en regio:
Italië, Alto Adige
-
Jaartal:
2016
-
Kleur:
Wit
-
Druif:
gewürztraminer
-
Inhoud:
0,75L
-
Aantal:
6 stuks
-
Duurzaamheid:
-
-
Certificering:
-
Spijs advies:
Aziatische curry’s, Tiroler speck, gerijpte kazen