Crozes-Hermitage ‘Caprice de Valentin’, Domaine du Murinais

De wijnstokken voor de Caprice de Valentin zijn alle ouder dan 45 jaar.
Traditionele vinificatie in betonnen tanks gedurende 4 weken waarna de syrah 18 maanden rijpt in nieuwe demi muids (600 liter vaten). De wijn is vernoemd naar Valentin, de jongste zoon en daardoor af en toe wispelturig, net zoals de wijn. Donkerrood in de kleur, Met tonen van zwart fruit, kruiden (vanille, munt, zoethout) en dierlijke invloeden.
  • Land en regio:

    Frankrijk, Rhône

  • Jaartal:

    2017

  • Kleur:

    Rood

  • Druif:

    syrah

  • Inhoud:

    0,75L

  • Aantal:

    6 stuks

  • Certificering:

  • Spijs advies:

    stevig vlees, wild, beef

Frankrijk, Rhône

Domaine du Murinais, Luc Tardy

Dit oude familiedomein (gesticht in 1795) heeft een lange route afgelegd van gemengde fruitbouw naar...

Meer over deze wijnboer Meer over deze wijnboer