Chinon ‘Les Terasses’, Pascal et Beatrice Lambert

Knisperend rood fruit van deze entree wijn van de familie Lambert. Hinten van paprika, braam en frisheid. Steeds eindigt de wijn weer met de zachte en fruitige afdronk die zo typisch is voor de wijnen van Pascal. Deze Terasses geeft een eenvoudige elegantie. De wijngaarden liggen onderaan de heuvels aan de boorden van de rivier Vienne. De bodem is hier rijk aan graniet en klei. De gemiddelde temperatuur is hier relatief hoog maar de verkoelende invloed van de rivier de Vienne geeft de wijngaarden voldoende koelte. De druiven rijpen door deze omstandigheden ideaal en dat is voor de nukkige cabernet franc een groot voordeel.
  • Land en regio:

    Frankrijk, Loire

  • Jaartal:

    2018

  • Kleur:

    Rood

  • Druif:

    cabernet franc

  • Inhoud:

    0,75L

  • Aantal:

    6 stuks

  • Duurzaamheid:

    Biologisch Biodyvin

  • Certificering:

  • Spijs advies:

    rode biet, charcuterie, eend, entrecote etc.

Frankrijk, Loire

Domaine Beatrice & Pascal Lambert

Pascal Lambert is een wijnboer die, sinds 1987, in volle overtuiging zijn wijnen biodynamisch en naturel maakt. Notabene zijn eigen vader werd ernstig ziek van het jarenlang wer...

Meer over deze wijnboer
Domaine Beatrice & Pascal Lambert