Casamatta Rosso, BiBi Graetz

Casamatta betekend gekkenhuis. In Florence is dat positief bedoeld. De Casamatta is een sangiovese 'in purezza'. De druiven worden zacht geperst en rijpen in open houten vaten. Een zeer zachte open sangiovese met de smaak van rijpe volle kersen. Een natuurlijk gemaakte wijn met een buitengewoon drinkplezier. Een echte Casamatta!