Casamatta Bianco, Bibi Graetz
Casamatta betekent gekkenhuis. In Bibi's thuisstad Florence is dat positief bedoeld. De wijn is gemaakt van de witte druivensoorten vermentino, trebbiano en moscato. Een sappige smaak explosie met hinten van geconfijte citrus, venkel, mineraal en ziltig. De Casamatta is Bibi's basiswijn. Hij zet hiermee meteen de standaard voor zijn hele gamma.
-
Land en regio:
Italië, Toscana
-
Jaartal:
2019
-
Kleur:
Wit
-
Druif:
vermentino, trebbiano, moscato
-
Inhoud:
0,75L
-
Aantal:
12 stuks
-
Certificering:
Biologisch Biodynamisch Natuurwijn -
Spijs advies:
borrel en aperitief, meditterane vis van de grill of uit de oven, mosselen, gerechten met veel ansjovis en/of kappertjes zoals pizza marinara