Barbaresco Riserva ‘Montefico’, Produttori del Barbaresco

Afkomstig uit de wijngaard ‘Montefico’. Na een schilweking van 32 dagen nog 36 maanden gerijpt in grote gebruikte vaten van Slavonisch eikenhout, en daarna nog 9 maanden op fles bij de producent. De Montefico is een relatief krachtige en minerale stijl Barbaresco. Complexe wijn vol rijp rood en zwart fruit, iets droppigs, steranijs, en leer in geur en smaak. Behoorlijk tannineus en mineralig in de afdronk. Veel concentratie en lengte. Kan nog zeker 20 jaar mee.
  • Land en regio:

    Italië, Piemonte

  • Jaartal:

    2015

  • Kleur:

    Rood

  • Druif:

    nebbiolo

  • Inhoud:

    0,75L

  • Aantal:

    6 stuks

  • Duurzaamheid:

    -

  • Certificering:

  • Spijs advies:

    gevogelte, kalf of rund in krachtige bereiding, verse pasta of risotto met truffel, groot wild als hert

Italië, Piemonte

Produttori del Barbaresco

Deze samenwerking van 56 wijnboeren behoort volgens veel wijnliefhebbers tot de beste coöperaties ter wereld. Geprezen om een zeer hoge en constante kwaliteit, en dat voor relat...

Meer over deze wijnboer
Produttori del Barbaresco