Vini Tonon is opgericht in 1936, en legt zich tegenwoordig vooral toe op het maken van prosecco. Hoewel traditie hoog in het vaandel staat hier, wordt ook innovatie niet geschuwd. Dit is een bron die zeer stabiele wijnen maakt en relatief zachte prijzen hanteert.
en deel van de productie is biologisch gecertificeerd, waaronder Villa Teresa.