Stokerij Lubberhuizen

Lubberhuizen (voorheen Lubberhuizen&Raaff) is de eerste Nederlandse ambachtelijke stokerij van verschillende eaux-de-vie. Voornamelijk wordt hier Betuws hoogstamfruit verstookt, dat is ook niet zo gek gezien de ligging. De stokerij is namelijk gevestigd in een prachtig gerestaureerd brandweerhuisje in het Betuwse Varik aan de Waal.

Deze fruit destillaten bevatten geen smaaktoevoegingen of essences, zuiverder en duurzamer wordt in Nederland nergens gestookt. De handmatige werkwijze beperkt natuurlijk de productie, dit maakt de originele Betuwse eaux-de-vie zeer exclusief.