João Portugal Ramos Vinhos

João Portugal Ramos begon in 1990 met het aanplanten van wijngaarden in Alentejo, rond het Vila Santa domein. In het noorden van het gebied, in de subregio Borba. Zijn manier van werken is traditioneel (bijvoorbeeld met de voeten persen), al gebruikt hij ook moderne technieken, zoals controle over de temperatuur bij de vergisting.