Domini Veneti
De oude cantina van Negrar, in het hart van de appellatie Valpolicella, heeft in de jaren 80 een ware metamorfose doorgemaakt. Onder leiding van technisch directeur Daniël Accordini werden rendementen teruggebracht en enorme investeringen verricht in de kelders. Ook werd een nieuwe lijn topwijnen in het leven geroepen, waar de wijnen met de hoogste kwaliteit in geplaatst werden: ‘Domini Veneti’.
Er is hier volledige focus op de lokale druiven als corvina, corvinone, rondinella en molinara. De ‘range’ gaat van een relatief eenvoudige en sappige Valpolicella Classico tot een grootse Amarone Cru ‘Jago’, en alles er tussenin.
Van de coöperaties in dit gebied is de Cantina van Negrar veruit de beste. Authentieke en traditionele stijl, met duidelijk wijnen waarin het fruit altijd voorrang krijgt.
Het assortiment van Domini Veneti
-
Italië
Valpolicella, Veneto
Amarone della Valpolicella, Domini Veneti
Rood
2016
Domini Veneti
Amarone della Valpolicella, Domini Veneti -
Italië
Valpolicella, Veneto
Valpolicella Classico SUPERIORE, Domini Veneti
Rood
2018
Domini Veneti
Valpolicella Classico SUPERIORE, Domini Veneti -
Italië
Valpolicella, Veneto
Valpolicella Class. Sup, La Casetta, Ripasso, Dom. Veneti
Rood
2017
Domini Veneti
Valpolicella Class. Sup, La Casetta, Ripasso, Dom. Veneti -
Italië
Valpolicella, Veneto
Valpolicella Classico Domini Veneti
Rood
2019
Domini Veneti
Valpolicella Classico Domini Veneti -
Italië
Valpolicella, Veneto
Valpolicella Classico SUPERIORE, Domini Veneti
Rood
2017
Domini Veneti
Valpolicella Classico SUPERIORE, Domini Veneti -
Italië
Valpolicella, Veneto
Valpolicella Ripasso Cl. Sup. DOC, Vigneti di Torbe, Dom. Veneti
Rood
2018
Domini Veneti
Valpolicella Ripasso Cl. Sup. DOC, Vigneti di Torbe, Dom. Veneti -
Italië
Valpolicella, Veneto
Amarone della Valpolicella, Domini Veneti
Rood
2015
Domini Veneti
Amarone della Valpolicella, Domini Veneti -
Italië
Valpolicella, Veneto
Amarone della Valpolicella, Vigneti di Jago, Domini Veneti
Rood
2013
Domini Veneti
Amarone della Valpolicella, Vigneti di Jago, Domini Veneti -
Italië
Valpolicella, Veneto
Recioto della Valpolicella Classico Superiore, Domini Veneti
Rood
2017
Domini Veneti
Recioto della Valpolicella Classico Superiore, Domini Veneti