Domaine Barmès-Buecher
Het domein ligt in het plaatsje Wettolsheim, vlakbij Colmar in de Elzas. De familie Barmès (moeder Geneviève, samen met zoon Maxime en dochter Sophie) maakt hier volledig biodynamische wijnen met bijzonder veel karakter. François en zijn vrouw Geneviève richtten dit bedrijf op in 1985, met als doel de volledige kwaliteit en originaliteit van hun terroirs naar voren te brengen. Helaas overleed Francois onverwachts in 2011 na een ongeluk. Inmiddels is de uiterst getalenteerde zoon Maxime verantwoordelijk voor het maakproces.
Dankzij de biodynamische werkwijze voegen ze geen enkel synthetisch of chemisch product toe. Ze gebruiken zelfgemaakte compost van plantenextracten, ze doen niet aan chaptaliseren (= toevoegen suiker aan de most) en ze voegen ook geen extra enzymen en gisten toe. Deze manier van landbouw, het belang dat de familie hecht aan menselijke waarden, passie en precisie dragen allemaal bij aan het succes van de unieke wijnen. Altijd op zoek naar de puurste en diepste uitdrukking van terroir.
Het assortiment van Domaine Barmès-Buecher
-
Frankrijk
Elzas
Muscat Ottonel, Barmes Buecher
Wit
2018
Domaine Barmès-Buecher
Muscat Ottonel, Barmes Buecher -
Frankrijk
Elzas
Pinot Noir Reserve, Barmes Buecher
Rood
2019
Domaine Barmès-Buecher
Pinot Noir Reserve, Barmes Buecher -
Frankrijk
Elzas
Riesling Leimental, Barmès-Beucher
Wit
2016
Domaine Barmès-Buecher
Riesling Leimental, Barmès-Beucher -
Frankrijk
Elzas
Riesling Leimental, Barmès-Beucher
Wit
2018
Domaine Barmès-Buecher
Riesling Leimental, Barmès-Beucher -
Frankrijk
Elzas
Riesling ‘Rosenberg’ Barmes Buecher
Wit
2017
Domaine Barmès-Buecher
Riesling ‘Rosenberg’ Barmes Buecher -
Frankrijk
Elzas
Riesling Grand Cru Hengst, Barmes Buecher
Wit
2016
Domaine Barmès-Buecher
Riesling Grand Cru Hengst, Barmes Buecher -
Frankrijk
Elzas
Riesling Leimental Cuvee Sophie V.T., Barmès Buecher
Wit
2007
Domaine Barmès-Buecher
Riesling Leimental Cuvee Sophie V.T., Barmès Buecher -
Frankrijk
Elzas
Pinot Gris ‘Rosenberg’, Barmes Beucher
Wit
2017
Domaine Barmès-Buecher
Pinot Gris ‘Rosenberg’, Barmes Beucher -
Frankrijk
Elzas
Riesling ‘Clos Sand’, Barmes Buecher
Wit
2016
Domaine Barmès-Buecher
Riesling ‘Clos Sand’, Barmes Buecher -
Frankrijk
Elzas
Pinot Blanc ‘Rosenberg’, Barmes Buecher
Wit
2018
Domaine Barmès-Buecher
Pinot Blanc ‘Rosenberg’, Barmes Buecher -
Frankrijk
Elzas
Gewurztraminer Grand Cru ‘Pfersigberg’, Barmès Buecher
Wit
2012
Domaine Barmès-Buecher
Gewurztraminer Grand Cru ‘Pfersigberg’, Barmès Buecher