Bodegas Enquera

Spanje, Valencia

Bodegas Enguera is een relatief jonge producent, opgericht in 1999. Ze bestieren bijna 160 hectare aan wijngaarden, verdeeld over twee gebieden: in Fontanars del Alforins en in Enguera. Beide gebieden ongeveer een uurtje ten zuidwesten van Valencia (stad). Deze kwaliteits bodega, opgericht door jonge, ambitieuze wijnmakers, is volledig gewijd aan biologische landbouw zonder pesticiden. De visie: men kan slechts met liefde voor het land en voor de druiven evenwichtige wijnen produceren. Ze werken met inheemse druivenrassen, in combinatie met geïmporteerde rassen.