Domaine la Chardoisie
Het wijndomein- gelegen in het hart van de koninklijke Loirestreek- maakt geweldige sauvignon blanc wijnen binnen de gerenommeerde appellaties Sancerre en Pouilly Fumé, Menetou Salon en Touraine. Wij nemen u graag mee in dit mooie wijnavontuur. Dit begint in 2004 met vier Nederlandse studievrienden met een passie voor witte Loire wijnen. Onze missie is het maken van tóp kwaliteit sauvignons blancs en er een toonaangevend wijnhuis van te maken. Joost van der Does de Willebois, Charles Eijsbouts, Alexander Zeverijn en Ton Rabeling worden de nieuwe eigenaren van het wijndomein dat daarvoor door een 7e generatie wijnboer zonder opvolging bestierd werd. De jonge ambitieuze Thierry Merlet wordt aangetrokkken als winemaker. Na in Beaune en Bordeaux gestudeerd te hebben heeft hij zich in Amerika en Australië gespecialiseerd in Sauvignon Blancs alvorens terug te keren naar de Loirestreek.
De volgende wijnen zijn afkomstig van dit wijnhuis
