Domaine de Sulauze
Een jonge Biologische wijnboer uit het zuiden van Frankrijk. De 27 hectaren wijngaard liggen in Aix-en-provence tegen Arles en de Alpen. Door de specifieke bodem en klimaat verkrijgt deze wijn zijn speciale karakter. Het gebruik van meest streekgebonden druiven bevestigd zijn hang naar authentische wijnen met het karakter van de Provence. Voor de rode wijnen maakt hij het meest gebruik van: Mouvedre, Grenache, Syrah, Calladoc, Cinsault en Marselan. Voor het wit helpen de Rolle, Grenache Blanc, Clairette en Ugni Blanc hem om deze top kwaliteit te garanderen. In 2004 volledig overgestapt naar Biologische en Biodynamische wijnbouw en niet alleen in de wijngaard maar uit in de kelders wordt er geen bebruik gemaakt van enige chemische producten.
De volgende wijnen zijn afkomstig van dit wijnhuis
